Продукция


Сливки питьевые пастеризованные маложирные


Сливки питьевые пастеризованные вырабатываются из нормализованных сливок, полученных из коровьего молока.
        Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу или для последующей переработки на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях.
        Внешний вид и консистенция продукта: однородная, в меру вязкая без осадка, без сбившихся комочков жира и хлопьев белка. Допускается незначительный отстой жира, исчезающий при перемешивании. Вкус и запах: чистые, без посторонних привкус и запахов, с выраженным привкусом пастеризации. Цвет: белый, с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.
 
 
        
Пищевая ценность 100 г продукта:
Жир, г – 10,0
Белок, г – 3,0
Углеводы, г – 4,5
 

Энергетическая ценность 100 г продукта 120 ккал



назад